SpectrumEdu
Знаменитые учёные · Урок 17

Оствальд и Ле Шателье: скорость и равновесие

Скорость реакции и обратимость, действие катализатора, химическое равновесие и принцип Ле Шателье: что меняется, если менять условия.

Обложка урока «Оствальд и Ле Шателье: скорость и равновесие»: знаменитые учёные

Интерактивная версия: задания, 3D-сцены, видео

Урок «Оствальд и Ле Шателье: скорость и равновесие» в интерактивной форме: иллюстрации, задания с проверкой. Текст урока ниже открыт для чтения.

Бесплатно открываются 5 разных материалов в неделю, без лимита — по подписке: 799 ₽ в месяц или 7 000 ₽ в год.

Открыть интерактивную версию

Материалы откроются после запуска регистрации.

Бесплатно — 5 материалов в неделю, без ограничений — по подписке. Тарифы

Тарифы

1. Быстрее — значит больше?

Представьте два одинаковых закрытых сосуда. В них идёт одна и та же обратимая реакция при одной температуре. В один сосуд добавили катализатор. Через минуту в нём может оказаться больше продукта. Но означает ли это, что после установления равновесия продукта тоже будет больше?

Это два разных вопроса. Скорость реакции описывает, насколько быстро меняется состав. Равновесный состав показывает, каким становится соотношение веществ после установления равновесия. Катализатор помогает быстрее прийти к этому состоянию, но сам по себе не меняет его при тех же условиях. Именно это различие мы исследуем в уроке.

2. Оствальд и Ле Шателье

Вильгельм Оствальд (1853–1932) — один из учёных, которые помогли превратить физическую химию в самостоятельную область исследований. Он изучал скорость реакций, катализ и химическое равновесие. Нобелевская премия по химии 1909 года была присуждена ему именно за работы в этих трёх направлениях.

Анри Ле Шателье (1850–1936) занимался химией и её применением в промышленности. Его имя связано с принципом, который помогает предсказывать, как равновесная система реагирует на изменение условий. Эти учёные не работали над одним общим опытом: урок объединяет их идеи, чтобы легче разобраться в поведении реакций.

3. Что называют скоростью реакции

Если продукт образуется быстро, его количество заметно увеличивается за короткое время. Если медленно — такое же изменение занимает дольше. Чтобы сравнение было честным, нужно уточнить, что именно измеряют: например, изменение концентрации одного вещества за одинаковый промежуток времени.

Ржавление железа, изменение теста при приготовлении хлеба и превращения в горячей печи идут в разных условиях и по разным механизмам. Фотографии в начале урока показывают разнообразие химических процессов. Они не являются тремя измерениями скорости одной реакции. В частности, изменение теста связано и с химическими, и с физическими процессами.

Температура, концентрация реагентов, площадь поверхности твёрдого вещества и наличие катализатора могут влиять на скорость. Нельзя сравнить два опыта и приписать всё одному фактору, если остальные условия тоже менялись.

4. Прямая и обратная реакции

В обратимой реакции исходные вещества превращаются в продукты, а продукты могут превращаться обратно. В модели урока это записано как A ⇌ B. Буквы обозначают два условных вида частиц. Модель специально проста: одна частица A превращается в одну B и наоборот.

Это не универсальная запись всех химических реакций. В настоящих реакциях коэффициенты, число частиц и механизм могут быть другими. Модель A ⇌ B нужна, чтобы следить за составом, не отвлекаясь на сложные формулы. Общее число частиц в наших сосудах постоянно: 100 в опытах с графиком и температурой, 40 в опыте с отдельными частицами.

5. Как действует катализатор

Катализатор изменяет скорость реакции, предоставляя другой путь превращения. На таком пути может быть ниже энергетический барьер. Катализатор участвует в промежуточных стадиях, но восстанавливается в ходе полного каталитического цикла. Поэтому он не расходуется так, как обычный реагент в суммарной реакции.

Это не значит, что любой катализатор работает вечно. Его поверхность может загрязниться, структура — измениться, а активность — снизиться. В промышленности учитывают срок службы и условия работы катализатора.

Для обратимой реакции катализатор ускоряет достижение равновесия. В нашей модели обе скорости умножаются на пять. Это выбранный для наглядности коэффициент, а не правило для всех катализаторов.

6. Как читать первый график

По горизонтали отмечено время модели, по вертикали — число частиц B из ста. Голубая пунктирная линия показывает опыт без катализатора, оранжевая сплошная — с катализатором. Оба опыта начинают со ста частиц A и нуля частиц B.

Нажмите «Следующий момент». В начале оранжевая линия поднимается быстрее: к выбранному моменту продукта B больше. Затем нажмите кнопку равновесия. Обе линии приходят к одному пределу — 75 частицам B и 25 частицам A.

Здесь нет противоречия. При ограниченном времени катализатор помог получить больше продукта. Но сравнение установившихся равновесий при одинаковой температуре даёт одинаковый состав. Эти кривые рассчитаны для учебной модели; они не являются результатами измерений реакции в лаборатории.

7. Энергетический барьер

Схема с двумя путями сравнивает энергетические изменения при превращении A в B. По горизонтали идёт условное продвижение реакции, а не время. По вертикали — условная энергия. Высота вершины над исходным состоянием показывает барьер, который нужно преодолеть.

Катализируемый путь имеет более низкую вершину. Начальное и конечное состояния остаются на тех же уровнях. Поэтому нельзя делать вывод, что катализатор изменил разность энергий между A и B или создал дополнительную энергию.

Иллюстрация с перевалом и тоннелем — аналогия: другой путь позволяет легче попасть между теми же долинами. Реальный каталитический механизм может включать несколько стадий и несколько барьеров. Наша схема намеренно показывает только один барьер.

8. Катализ на поверхности

В автомобильном каталитическом нейтрализаторе газ проходит через множество каналов. Их стенки несут каталитическое покрытие. Реагенты взаимодействуют с поверхностью, где становятся возможны нужные превращения. Среди активных компонентов таких покрытий используют металлы платиновой группы.

Сотовая структура даёт большую площадь контакта в небольшом объёме. Но сама фотография керамических каналов не позволяет увидеть атомы катализатора. Лупа помогает рассмотреть форму поверхности, а не наблюдать молекулярную реакцию.

Цеолиты имеют пористое строение и используются в разных промышленных процессах, в том числе в катализе. Природный кристалл на фотографии — пример минерала. Он не показан как действующий автомобильный катализатор.

9. Равновесие — не остановка

Химическое равновесие называют динамическим. Прямая и обратная реакции продолжаются, но их скорости равны. Поэтому макроскопический состав закрытой системы при постоянных условиях не меняется.

Равные скорости не означают равные количества веществ. Например, в нашем втором опыте 10 частиц A и 30 частиц B. За один показанный шаг две A превращаются в B, а две B — в A. После шага численность остаётся прежней, хотя некоторые частицы сменили вид.

Нажмите кнопку шага два или больше раз и следите за подсветкой. Это условная демонстрация обмена. В реальной небольшой системе мгновенные количества могут колебаться; точное превращение «две туда и две обратно» в каждом шаге выбрано для ясности.

10. Зачем фиксировать условия

Фраза «равновесный состав не меняется» всегда подразумевает неизменные условия. В модели сосуд закрыт, частицы не добавляют и не удаляют, перемешивание считается достаточным. Для каждого температурного режима заданы свои скорости прямого и обратного превращений.

Если условия меняются, прежний состав может перестать быть равновесным. В этот момент одна реакция идёт быстрее другой, и состав начинает изменяться. Затем устанавливается новое равновесие.

Температура и катализатор играют разные роли. Температура может изменить равновесное соотношение. Катализатор при фиксированных условиях меняет скорость его достижения. В открытой системе, где продукт постоянно удаляют, рассуждение будет другим: это уже не наш закрытый сосуд.

11. Принцип Ле Шателье

Принцип Ле Шателье помогает определить направление изменения в равновесной системе при внешнем воздействии. Система смещается в сторону, которая частично противодействует этому воздействию. Слово «частично» важно: изменение условий не обязательно полностью устраняется.

Для обратимой реакции с выделением тепла в прямом направлении нагревание способствует обратному направлению. Доля продукта в новом равновесии уменьшается. Охлаждение способствует прямому направлению. Если прямая реакция, наоборот, поглощает тепло, выводы меняются местами.

Это правило не означает, что все реакции при нагревании дают меньше продукта. Сначала нужно знать тепловой эффект выбранного направления. Также оно не говорит, как быстро наступит новое равновесие.

12. Третий опыт: температура и состав

Наше условное превращение A → B сопровождается выделением тепла. При обычной температуре равновесие содержит 75 B из ста, при охлаждении — 90, при нагревании — 50. Числа выбраны для учебной модели; это не показатели конкретного вещества.

Нажмите «Нагреть». Состав не должен мгновенно перескочить к новому значению: сначала он остаётся прежним, а скорости реакций уже изменились. Стрелки показывают, какое превращение сейчас преобладает. Кнопка установления равновесия переводит модель к конечному составу, пропуская промежуточное ожидание.

Проверьте охлаждение таким же способом. Затем верните обычную температуру, дождитесь равновесия и добавьте катализатор. Обе скорости возрастут, а состав 25 A и 75 B сохранится. Толщина стрелок условная; численные значения скоростей также относятся только к модели.

13. Что показывает фотография с бурым газом

На составной фотографии одна ампула с системой NO₂/N₂O₄ показана при разных температурах. NO₂ имеет бурую окраску, а N₂O₄ значительно менее окрашен. Температура влияет на их соотношение. На снимках при сильном охлаждении меняется также агрегатное состояние вещества.

Поэтому фотография не служит численной проверкой наших 50, 75 и 90 частиц B. На ней другие вещества, реальные температуры и возможные фазовые переходы. Она показывает, что изменение условий может быть заметно по внешнему виду системы. Эта ампула — иллюстрация лабораторной химии, а не предложение повторять опыт с газами дома.

14. Ле Шателье: от принципа к измерениям

Для печи недостаточно сказать «горячо». Чтобы сравнивать процессы и управлять ими, нужна измеренная температура. Ле Шателье разрабатывал способы измерения высоких температур: его работы с термопарами относятся к 1886 году, а с оптической пирометрией — к 1892 году.

Термопара создаёт электрический сигнал, связанный с температурой её спая и опорными условиями. На фотографии показана современная термопара типа K. Это пример развития измерительной техники, а не исторический прибор самого Ле Шателье.

Точные весы, подходящий сосуд, измерение температуры и контроль времени помогают отделить настоящую закономерность от случайного различия опытов. Архивное изображение стекольного производства 1580 года в галерее напоминает, что технологии существовали задолго до современной теории реакций.

15. Учёные за пределами одной формулы

В 1887 году Оствальд и Якоб Вант-Гофф основали журнал по физической химии. Оствальд редактировал его до 1922 года; за это время вышли сто томов. Историческая фотография показывает двух учёных вместе: Вант-Гофф слева, Оствальд справа.

Оствальд также занимался цветом и писал пейзажи. Музей в его доме сохранил переносной ящик для красок, связанный с работой на природе. Эта деталь помогает увидеть в исследователе человека с разными интересами. Дом и музейная комната на фотографиях — реальные места, а не реконструкция лабораторного опыта.

Ле Шателье переводил работы Джозайи Уилларда Гиббса на французский язык. Научная работа состоит не только в собственных открытиях: объяснение и распространение идей других исследователей тоже помогает развитию науки.

16. Почему промышленность ищет компромисс

Нагревание часто ускоряет реакцию. Однако для некоторых обратимых экзотермических реакций оно одновременно уменьшает равновесную долю продукта. Слишком низкая температура может давать выгодный равновесный состав, но очень медленное превращение.

Поэтому инженеры выбирают условия, учитывая скорость, равновесие, стоимость энергии, свойства оборудования и работу катализатора. Добавление катализатора позволяет добиться полезной скорости при более подходящих условиях. Нельзя обещать повышение равновесного выхода только потому, что реакция стала быстрее.

На фотографиях показаны реальный корпус автомобильного нейтрализатора и лабораторная система реакторов. Они иллюстрируют разные масштабы катализа и исследования условий. Синтез аммиака, которому посвящён урок 19, даст ещё один пример такого выбора.

17. Для тех, кто хочет увидеть расчёт

Все обязательные задания можно выполнить без расчётов. Формулы ниже лишь объясняют, откуда взяты значения модели.

Открыть простой расчёт равновесного состава

В модели скорость A → B равна k₁·A, а B → A — k₂·B. При равновесии k₁·A = k₂·B. Для обычной температуры без катализатора k₁ = 0,12 и k₂ = 0,04 в обратных единицах времени модели.

При A = 25 и B = 75 получаем: 0,12·25 = 3 и 0,04·75 = 3. Скорости совпали, хотя количества различаются втрое. С катализатором обе константы умножаются на пять: скорости становятся равными 15 и 15. Состав менять не нужно.

При нагревании k₁ = k₂ = 0,20, поэтому равные скорости получаются при A = B = 50. При охлаждении k₁ = 0,054 и k₂ = 0,006; равновесные значения — A = 10 и B = 90. Это параметры условной модели, а не универсальные константы химии.

18. Типичные ошибки

  • «Равновесие — реакции больше нет». Оба направления продолжаются с равными скоростями.
  • «При равновесии всего поровну». Равны скорости, а количества зависят от условий и реакции.
  • «Катализатор добавляет энергию». Он предоставляет другой путь. Энергетическая разность между началом и концом не меняется.
  • «Больше продукта через минуту — значит выше равновесный выход». Нужно отдельно сравнить установившиеся равновесные составы.
  • «Нагревание всегда увеличивает долю продукта». Скорость и равновесие — разные свойства. Для равновесия важен тепловой эффект выбранного направления.
  • «Красивый рисунок — измерение». Параметры учебной модели, художественные иллюстрации и реальные фотографии имеют разные задачи.

19. Проверьте себя

Сначала ответьте своими словами, затем откройте объяснение.

После добавления катализатора через пять минут продукта стало больше. Изменилось ли равновесие?

По одному раннему измерению этого не установить. В нашем закрытом сосуде при той же температуре катализатор быстрее приводит к прежнему равновесному составу.

В сосуде 10 A и 30 B. Может ли он находиться в равновесии?

Да. Если скорости A → B и B → A равны, количество каждого вида в среднем сохраняется. Равенство количеств не требуется.

В экзотермической модели после нагревания B стало меньше. Значит ли это, что все превращения замедлились?

Нет. В модели обе константы скорости при нагревании увеличились, но их соотношение изменилось. Более быстрые превращения могут привести к равновесию с меньшей долей B.

Почему подсвеченные частицы меняются, а числа 10 и 30 остаются?

За показанный шаг две A стали B и две B стали A. Изменения численности взаимно компенсировались. Так демонстрируется динамическое равновесие.

20. Учителю: как провести урок

Ориентир — 60–90 минут с обсуждением. Для короткого занятия достаточно трёх опытов и итогового задания. Музейные истории, фотографии производства и дополнительный расчёт подходят для расширенного занятия.

  1. Попросите предположить, что изменит катализатор: время, окончательный состав или оба свойства. Не исправляйте ответ до первого сравнения.
  2. Сравните ранний момент на графике и общий предел. Пусть ученики назовут, какое именно измерение подтверждает каждый вывод.
  3. В опыте с частицами сначала подсчитайте A и B, затем выполните два шага. Обсудите различие между неизменным составом и отсутствием превращений.
  4. Исследуйте нагревание, охлаждение и катализатор при обычной температуре. Просите описать сначала направление изменения, затем новый состав.
  5. В итоговом объяснении требуйте три связи: катализатор — скорость; равновесие — равные скорости; температура — возможное изменение состава.

Не требуйте запоминать условные константы. Обсудите границы модели: закрытая хорошо перемешанная система, простое превращение 1:1, заранее выбранные параметры и отсутствие моделирования реального промышленного процесса. Отдельно поясните фазовые переходы на фотографии ампулы.

Три кнопки 3D и два места видео предназначены для будущего подключения. Сейчас объяснение доступно в схемах и тексте. Основные изображения и программы хранятся локально. Проверка печати в реальном диалоге принтера и работа физического сенсорного экрана требуют отдельной проверки на устройстве.

Ключевые термины

  • катализатор добавляет энергию